PRUEBA NUESTRO NUEVO MENU "VA DE TAPAS

Elije 5 raciones al centro

( 1 de cada grupo y a mesa completa )

y te las dimensionaremos

para los comensales que sean

 

 

ALGO FRIO:

 

La mejor ensaladilla del mundo mundial cubierta de caviar de arenque

Ensalada de bacalao y naranja con cebolla y aceitunas

Escalibada de verduras con sardina ahumada

 

UNA PATATA INDISPENSABLE:

 

Patatas Bravas, Ali Oli o Dos salsas

Gajos adictivos de patata alibrava "La Perla" ni brava ni ali oli

Pulpipapas "ANDALE MACHO"

 

UNA CON UN PAR DE HUEVOS:

 

Huevos rotos tapados con jamón y trigueros

Revuelto meloso de boletus con tostaditas

 

UNA PICA PICA DEL MAR:

 

Sepia salteada con garbanzos en su salsa tinta a parte

Calamares a la andaluza con mahonesa de limón limón

 

UNA DELICIA DE SARTEN:

 

Croquetas caserucas de jamón jamón

Fingers caseros de pollo con mahonesa de soja

Costillitas ibéricas a la barbacoa

 

INCUYE COPA DE VINO O CERVEZA

16€ POR PERSONA

SOLO NOCHES A PARTIR DE LAS 21:00 HASTA LAS 22:30

 

 

Menú Arco Isilla:

- Sopa castellana

- Cata de morcilla

- Cata de chorizo al vino

- Asadillo de pimientos con ventresca

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- Ensalada Verde

- Lechazo Asado tradicional

Postre Casero, Café, Vino de la casa y Agua Incl.

37 euros por comensal

Restaurante La Perla esta presente en el programa

Tapeando por Castilla y León.

 

 

Restaurante La Perla

Plaza Arco Isilla 13

09400 Aranda de Duero (Burgos)

 

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